Regolith　レゴリス

【旬を味わえるコース料理】当日予約可能！旬の食材とそれに合わせたお酒で至福のひと時を。

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当店は、旬の食材を使用するためおまかせコースのご予約となっております。フレンチと和食を軸に構成したイノベーティブなお料理で、ごゆっくりお過ごしください。扱う食材は、契約農家や専属猟師による仕入れをしております。

【焼き物】ブランド銘柄肉を、専属の猟師とともに厳選して仕入れをしております

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ブランド銘柄肉を厳選して仕入れ。絶妙な火入れでご提供。

【お椀】食材ごとにお出汁のとり方を変え、手間暇かけた1品。お椀を開けた時の香りもお楽しみいただけます

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食べてみないとわからない、食材が引き立つ味付けをしております。

旬の食材を使用した自慢の逸品をご提供致します。

旬の食材を見極め、その日にコース内容を組み立てております。お造り・お椀など、様々なお料理がお楽しみ頂けるよう、メニューだけではなく、お皿や空間にもこだわってご用意。ご予算やメニュー内容等、ご要望に合わせてご提供します。

厳選した食材を、おまかせコースにてご堪能ください。

鮮度にこだわった食材を、毎日仕入れ、コースにてご提供。旬食材を使用した料理はこの時期しか食べられません。お料理に合わせたお酒と一緒に絶品料理をたっぷりとお楽しみ下さいませ。心を込めておもてなしさせて頂きます。

テーブル席では、会食やご友人、仲間内でのお食事とお酒をお楽しみいただけます。ご利用人数に合わせてテーブル配置等、ご要望を承りますのでお気軽にご相談ください。旬の食材とお酒を上質な空間はご提供。大切な日にもピッタリです。

落ち着いた大人な雰囲気が魅力。広々としたカウンター席もございますので、大人なデートや接待など様々なシーンでご利用いただけます。居心地の良さを追求し、カウンターや椅子の高さにも拘っております。当店で至福のひと時をお過ごしください。

階段を上がって左手にある扉が当店の入り口となります。空間づくりに拘った店内で、ごゆっくりとお過ごしください。階段を上がる手前には看板も出でおりますので、そちらを目印にしていただけたらと思います。

落ち着ついた雰囲気の店内が魅力です。

暖かみのある間接照明や居心地の良さに拘ったテーブルや椅子等、ゆったりとお寛ぎ頂けるような空間に。当店は落ち着いた大人な雰囲気も魅力です。会社帰りにふらっと1杯、ご友人との飲みなど様々なシーンでご利用OK◎貸切宴会はまずご相談ください。

食材に拘ったお料理とお酒で至福のひと時を。

当店は通常決まった献立がなく、旬の食材を見極め、その日にコース内容を組み立てております。旬食材を使用し、一品一品丁寧に調理しご提供致します。ゆったりとした空間で美味しいお酒とご一緒お愉しみください。

テーブル10名様 × 1

テーブル席は全10席。人数に合わせて、テーブルの配置を変えさせて頂きます。お気軽にお申し付け下さい。会社の飲み会や、接待、デートなど様々なシーンに◎大人数様でご利用の際には、お早めにご予約・ご相談をお願い致します。

カウンター6名様 × 1

落ち着きある店内。1名様～OK!!温かみのあるライトが照らす落ち着きある店内で、時間を忘れてゆったりとお過ごし頂けます。会社帰りにふらっと立ち寄りやすいアットホームな空間です。お1人様から、大人数様での宴会まで様々なシーンでご利用くださいませ。

貸切16名様 × 1

• 貸切タイプ

  店

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  喫煙

8名様～で貸し切りを承りますので、予算、人数などお気軽にご相談ください。

木を基調とした看板が目印です『Regolith』の文字を見つけたら、こちらの階段を上ると当店になります。大人の隠れ家のような、落ち着きのある店内でゆったりとお過ごし頂けます。様々なシーンでご利用頂けます。

大人の隠れ家のようなお洒落な外観。暖かみのある間接照明が落ち着いた空間を演出します。中に入ると、ゆったりと寛げる店内になっており、接待や大人なデート等のプライベートシーンにもおすすめです。当店はこだわりの旬食材・鮮魚を仕入れ、コースにてご提供。是非一度当店へお越しくださいませ

厳選した食材をお気軽に

食材本来の味を活かした調理法でご提供。

料理に合うお酒をご提供

お料理に合うお酒を、お好みをお聞きしながらご提供できる、ペアリングは7000円からご用意あります。

旬の食材を炊き上げる

コース料理のメインとなる土鍋ご飯は、その時期の旬の食材を使用。

お料理と共に、こだわりのワインや日本酒を。

お料理の流れに寄り添いながら、一皿ごとにこだわりのお酒を提供するペアリングをご用意しています。ワインや日本酒などの種類や量は、お客様の好みに合わせてお出しできますので、お気軽にお申し付けください。

厳選した素材からご用意したサワーやウイスキーも。

お料理に合うお酒を豊富に取り揃えております。おすすめやお好みなど、お気軽にお尋ねください。あなたにぴったりのお酒をお探しいたします。旬の食材を使用した自慢の料理とご一緒にお楽しみください。お一人様から大歓迎です。様々なシーンでご利用ください。